Prenons une bûche de 10 cm de diamètre et de 50 cm de long. La surface de ce cylindre est d'environ 1500 cm².
Maintenant, avec cette même masse de bois de chauffage, si l'on forme 100 bûchettes de 1 cm de diamètre et 50cm de long, on obtient exactement 100 fois plus de surface de bois.
Si on les brûle, que se passe-t-il ?
Si on brûle ces bûchettes, l'expérience montre que la puissance calorifique dégagée est aussi 10 fois supérieure à celle de la bûche. Donc, le dégagement de chaleur instantanée émise par un appareil de chauffage au bois est proportionnel à la surface du bois en contact du feu.
Et si on brule 100 buchettes humides, à condition qu'on y arrive, la combustion dégagera peu de chaleur...et beaucoup de vapeur car le dégagement de chaleur est aussi inversement proportionnel au taux d'humidité comme le prouvent les mesures d'une étude de l'Ademe décrite ici
Conclusions sur la taille des bûches de bois:
- si on veut un feu instantané et puissant on utilise le petit bois,
- et si on veut effectuer de l'entretien, on brûle les gros morceaux.
Ensuite, on mesure les conséquences sur l'intégrité du corps de chauffe. Si un poêle est déclaré à 6kw de puissance en moyenne, il serait intéressant de connaître la dimension des bûches qui ont servi aux tests. Parce que si les tests sont réalisés avec des bûches de 10cm, ça veut dire que dans l'absolu, ce poêle pourrait monter à 60kw en puissance instantanée : de quoi faire fondre n'importe quel appareil…A contrario, si les tests sont réalisés avec des buchettes, alors le poêle ne ferait plus que 0,60 kw dans l'absolu. On mesure alors, avec cet exemple, toute la subjectivité des puissances affichées sur les appareils de chauffage
Bref de même qu'on affiche la puissance d'un appareil, on devrait indiquer les conditions dans lesquelles sont réalisés les tests des fabricants mais c'est une autre histoire.
POUR ALLER PLUS LOIN:
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- Conseils sur l'achat de combustibles
- En savoir plus sur les notions de puissance et de rendement
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